¿Que os parece mi ejercito ?
Un dulce que hacer la merienda mas deliciosamente divertida.
Podemos hacerlos con diferentes caras y expresiones , desde los guerreros de terracota no se veía cosa igual.
Si os ha gustado Gru mi villano favorito estos cupcakes os encantarán. Y como todo en Golosolandia os garantizo que están buenísimos.
Ingredientes para (12 o 14 cupcakes):
- Para los cupcakes:
- 110 gr de mantequilla.
- 200 gr de azúcar.
- 10 gr de azúcar vainillado
- 2 huevos.
- 270 gr de harina.
- 120 ml leche.
- 8 gr de levadura química.
- Para la crema:
- 250 gr de queso de untar.
- 200 gr de chocolate blanco.
- 30 gr de azúcar glas.
- Para decorar:
- Bizcochos de soletilla
- Chocolate del blanco y del negro. Para los pelos unas virutas de chocolate.
Receta casera paso a paso:
- Empezamos preparando los cupcakes:
- Calentamos un poco la mantequilla para que esté blandita.
- Agregamos el azúcar normal y el vainillado, y con unas varillas batimos hasta tener una crema.
- Añadimos ahora los huevos y volvemos a batir hasta integrar bien.
- Por otro lado mezclamos la harina con la levadura.
- Añadimos ala masa de mantequilla parte de la harina y parte de la leche. Removemos hasta que se integre, y repetimos la operación hasta gastar toda la harina y leche. Yo por ejemplo lo hice en tres veces.
- Ponemos las capsulas de papel (para magdalenas o cupcakes ) en los moldes y las rellenamos, no llenarlos hasta el borde por que crecen un poco en el horno.
- Horneamos (horno precalentado previamente) a 165º durante 15 minutos, y luego 5 minutos mas a 170º. Quedan un poco doraditos por encima.
- Para la crema:
- Batimos el queso con unas varillas en un recipiente amplio.
- Fundimos al baño maría el chocolate blanco.
- Añadimos el chocolate al queso y batimos bien con las varillas hasta que se una perfectamente.
- Sumamos también el azúcar glas y mezclamos bien. Luego reservamos.
- Para el cuerpo de los Minions de la película «Gru mi villano favorito»:
- Cortamos los bizcochos de soletilla a la mitad.
- Con chocolate blanco fundido pintamos el blanco de los ojos.
- Y después con chocolate negro pintamos el contorno de los ojos, las gafas y la boca.
- También podemos ponerles tres pelos con unas virutas de chocolate.
- Montamos los cupcakes untándolos con una capa de crema y colocando encima el cuerpo de nuestros Minions.
¿A que quedan divertidos estos Cupcakes Minions de Gru?
Receta también en vídeo para que veáis todo el proceso y no os quede ninguna duda ( videoreceta en HD):
Que ricos y que chulos!!
Gracias Raquel!
Que originales!! Me encantan!
Muchas gracias Rocío!
Perfectos ❤️
Gracias!!
¡Vaya pinta tienen! Y son muy divertidos, me apunto la idea para hacerla con los peques este fin de semana.
jej esi esa es lam ejor idea claro que si!