Recetas de postres:Magdalenas caseras o muffins

Receta casera fácil y rápida de magdalenas caseras o muffins caseros, sigue la receta paso a paso.

Ingredientes de Magdalenas caseras o muffins :

  1. 250g margarina.
  2. 250g azúcar.
  3. 250g harina
  4. 4 huevos.
  5. 1 sobre de levadura en polvo.

 

Receta casera paso a paso de Magdalenas caseras o muffins :

  1. Untamos levemente con mantequilla o margarina nuestros moldes de magdalenas si no usáramos papel rizado.Vamos precalentando el horno a 170º.
  2. Batimos los huevos con el azúcar hasta que forme una mezcla ligera y esponjosa.
  3. Mezclamos la harina y la levadura bien, luego la incorporamos a la mezcla anterior y removemos hasta que todos los ingredientes están bien incorporados.
  4. Derretimos la margarina bien en un cazo bien en el microondas pero sin que hierva así que con cuidadito hasta que esté líquida, para añadirla a la mezcla poca a poco sin parar de remover generosamente hasta que este todo plenamente integrado.
  5. Rellenamos los moldes con esta crema hasta entre un 50/60% pues en el horno subirán bastante.Como truco bonito podemos espolvorear algo de azúcar sobre ellas que les darán un toque genial al hornearse.
  6. Horneamos a esos 170º durante 25 minutos a altura media-baja ( los minutos son orientativos hay que controlar cuando están en su punto).
  7. Sacar del horno y dejar enfriar, ya tienes vuestras Magdalenas caseras o muffins , receta casera paso a paso.

Y ya hemos acabado nuestras Magdalenas caseras o muffins , receta casera paso a paso. Si queremos darles un toque especial podemos bañarlas con mermelada chocolate o algún sirope, o como otro día os mostraré rellenarlas.

 

Nuestras tartas y postres caseros están elaboradas en casa con utensilios normales. Animar a vuestros amigos a visitarnos y así lograremos seguir realizando recetas de postres para que las disfrutemos todos gratis.

Magdalenas caseras o muffins , receta casera . Una receta de postre elaborada por Pelayo Fernández

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